A gombakonzerv használatával kis mennyiségű rostot és egyéb tápanyagokat adhatunk hozzá – beleértve a vasat, magnéziumot és a B-komplex vitaminokat,USDA- kedvenc ételeihez.
Ha a receptje egy kiló gombát ír elő, és szívesebben használja a konzerv változatot, cserélje ki 6 uncia gombagombát egy konzervdobozban hasonló mennyiséggel. A konzerv gomba főzéshez való hozzáadásának lehetőségeinek csak a képzelet szab határt. Ha legközelebb a szupermarketbe megy, vegyen egy-két konzervet, és legyen kreatív.
Konzervált gomba receptek
1. lépés: Nyissa ki a dobozt
Nyissa ki a gombás konzervdobozt egy konzervnyitó segítségével.
2. lépés: Ürítse ki és öblítse le
Öntse a doboz tartalmát egy kis szűrőedénybe. Öblítse le hideg vízzel.
3. lépés: Csavarja le a gombát
Csepegtesse le a gombát 2-3 percig, vagy amíg az összes lé és víz el nem fogy.
4. lépés: Vágja fel őket
A gombát, ha szükséges, falatnyi darabokra vágjuk.
5. lépés: Hozzáadás a Receptekhez
Adja hozzá a lecsöpögtetett gombát a receptekhez. Tegye bele kedvenc tésztaszószába, levesébe, pörköltébe vagy rakott receptjébe. Egy grillezett sajtos szendvicsre vagy húsgombócra kanalazzon konzerv gombát.